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观天下之畜牧:肉鸡市场延续良好态势
2020/11/21 9:33:00
11月16日全国主产区鸡蛋均价3.28元/斤,较上周五降低0.05元/斤。终端需求平淡,加之“双11”线上、线下促销活动刚结束,市场流通不畅,鸡蛋价格弱势下滑。但考虑近期饲料成本提高及蛋鸡养殖盈利不佳,养殖单位抵触低价出货,蛋价下滑空间及风险均不大。卓创预计本周鸡蛋价格先跌后稳,降幅约0.05-0.10元/斤,若后期需求回升,不排除周末蛋价向好,涨幅或在0.05-0.10元/斤。

商品代蛋鸡苗

上周卓创重点监测市场商品代鸡苗价格维持稳定,均价为2.20元/羽,环比持平,主流报价2.00-2.50元/羽。目前多数地区鸡蛋价格依旧在成本线附近窄幅波动调整,养殖单位对后市信心不足,补栏积极性偏低,鸡苗需求少。卓创认为短期内鸡苗价格或走稳。

海兰褐淘汰鸡

11月16日全国主产区淘汰鸡均价3.98元/斤,较上周五跌0.10元/斤。农历十一过后,鸡蛋消化速度减慢,价格稍显弱势,养殖单位淘汰老鸡积极性提高,市场供应增多,价格下调。卓创分析认为,本周蛋价再跌空间有限,淘汰鸡价格或小落后走稳。

生猪

上周国内生猪价格震荡微跌后小涨。11月16日全国外三元出栏均价29.54元/公斤,较9日微跌0.60%。周前期,需求疲软导致高价猪肉缺乏竞争优势,企业订单缩水而压缩原料成本,生猪价格微幅回落。周后期,因适重生猪存栏偏低,养殖场看涨预期较强而压栏缩量,二次育肥成交量较大支撑市场,生猪价格止跌开始小涨。截至目前,重庆大场外三元生猪出栏价格30.80-31.20元/公斤,河南良种猪28.40-29.00元/公斤。

当前北方部分大场出栏小体重标猪,但与市场主流需求体重并不匹配,大猪存栏偏低,市场看涨预期较强。加之二次育肥客户支撑市场,屠企低价收购情况一般。但需求提振有限,高价猪肉产品销售难度较大。卓创预计本周生猪价格或稳中偏强。

白羽肉鸡

毛鸡

上周白羽肉鸡均价上涨0.49元/斤,全国主产区肉鸡收购均价3.66元/斤,环比涨幅15.46%,同比跌幅27.95%。上周国内终端市场需求平平,产品走货尚可,企业收购积极性稳定,周内毛鸡出栏量明显减少,且部分地区养殖户惜售,供应面支撑下,毛鸡价格持续走高。卓创认为,本周市场需求较为稳定,产品价格涨至高位,走货放缓,企业抵触高价鸡源,毛鸡出栏仍旧不多,则国内白羽肉鸡价格或止涨企稳。

鸡苗

上周白羽肉鸡鸡苗价格走高,全国鸡苗均价2.46元/羽,环比涨幅59.74%,同比跌幅77.60%。周内毛鸡价格持续走高,经销商补栏心态较好,市场交投速度加快,大小厂间几无价差,鸡苗价格持续上行。周末期,毛鸡价格涨势稍有放缓,但市场出苗量仍显不足,养殖户补栏积极,鸡苗价格上涨势头仍显强势。近日鸡苗市场交投速度稍有放缓,毛鸡价格涨后趋稳,饲料价格仍显高位,养殖户补栏心态稳定,短期内鸡苗价格或涨后小幅回落。11月下旬至12月初,毛鸡市场价格或再度走高,市场出苗量依然不多,养殖户补栏积极性提升,卓创预计鸡苗价格不乏上涨可能。

分割品

上周白羽肉鸡产品均价环比走高。板冻大胸全国均价9.65元/公斤,环比涨幅5.01%;大规格琵琶腿均价11.63元/公斤,环比涨幅7.09%。毛鸡价格连续上涨,经销商补货心态尚可,市场交投速度加快。终端市场消化节奏稳定,屠宰企业库存稍有消化。周末期,毛鸡价格上行动力略显不足,产品经销商拿货心态恢复平稳,产品价格涨后企稳运行。近日经销商补货意向稳定,厂家自身出货速度不快,卓创预计短期内肉鸡产品价格或稳中小幅调整为主。11月下旬,市场整体毛鸡出栏量降低,毛鸡价格有上涨几率,产品市场或受其提振,市价格仍有走高可能。
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