经济导报
为使群众吃得安全放心，潍坊市质监局寒亭分局践行“帮扶全方位、整治零容忍、宣传全覆盖”的工作理念，筑牢食品安全“防火墙”。
该局急企业所急，解企业所难，充分发挥职能优势，加大对食品生产企业的帮扶力度。组织专业技术人员，深入企业生产一线，帮扶企业完善质量管理文件、技术标准资料和生产、检验记录等，为企业发展提供技术支撑。并针对中小型食品企业化验人员检验水平不高的实际情况，免费为企业的化验人员“充电”，从理论知识和实际操作两方面进行全面培训，确保企业出厂产品的检验质量。
今年以来，先后开展了白酒、桶装饮用水、小麦粉、调味品、肉制品及食品添加剂等多项整治行动，重点检查原辅材料把关、关键环节控制、产品出厂检验等。对与百姓生活密切相关的米、面、食用油及肉制品生产加工企业进行突击检查，对发现的问题严厉查处，依法对10余家食品生产企业下达了责令整改通知书，确保产品质量安全。
采取多种形式向群众宣传食品安全，开展食品法律法规及相关安全知识进机关、进校园、进社区、进农村、进工地活动，做到食品安全知识宣传全覆盖，提高消费者的识假辨假能力和维权意识，提高其自我保护能力。 |
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