南国早报
本报记者 唐正芳
南北农业各有所长、差异性强，如何取长补短，实现共赢？广西政府部门搭建平台做起了“红娘”。11月1日，由自治区农业厅和水产畜牧兽医局联手召开的2012南北农业合作对接大会，引来全国各地实力雄厚的商界精英，挖掘和开发广西丰富多彩的农业资源和名特优产品，现场签约总金额102亿元。
“真珠”等慧眼
广西拥有丰富的农牧业资源：著名的“中国糖都”、全国桑蚕第一大省、全国最大的木薯产区、水果总产量排全国第四……此外，广西地方特产众多，容县沙田柚、荔浦芋头、永福罗汉果、桂平西山茶、横县茉莉花、富川脐橙、天等指天椒等名特优农产品驰名中外；广西的南珠、罗非鱼、奶水牛、黄沙鳖等畜禽水产品也在全国占有重要位置。
近年来，国内外很多重点项目落户广西，大批区外农业企业来广西合作投资，涉及种养、加工、流通、休闲等多个行业，广西已成为产业投资的热土。但涉及到名优特农产品的生产、加工、流通的企业数量少、规模小，名优特农产品的知名度不够高，农业产业链缺乏高效精深加工，仍存在缺少资金、技术、人才、信息、理念、品牌等问题。自治区农业厅厅长张明沛说：“广西农业是蕴藏无限商机的"金矿"，也是尚未磨练的珍珠，等待全国各地的客商慧眼识"真珠"。”
客商接“绣球”
正是看重广西的资源优势，2012南北农业合作吸引了来自哈尔滨、重庆、北京、上海、广东以及香港地区的70多位商界大腕，他们纷纷有备而来，或投资开厂、或建设基地，毫不犹豫地接下了广西人抛出的“绣球”。
北京三元食品生产的“三元奶”占据了北方35%的市场份额。今年通过招投标的方式，北京三元食品已进入了广西的都安，作为学习营养餐内容之一供应给学校。这仅仅是个开头，北京三元食品这次将与柳州天爱乳业公司合作建设一个奶源基地，主要生产学生奶，抢占南方市场。
“我们拥有过硬的牌子和技术，而"天爱"有1000多头奶牛，这是不可多得的资源优势。我们将投资5000多万元，使柳州基地的生产规模达到年产1万吨、产值1亿元的目标。”三元食品总经理宁先生说。
江苏绿雅食用菌公司看重了广西的地理优势：地处亚热带，素有“天然温室”之称，并且与东盟国家接壤。总经理李先生表示，准备投资2亿元在南宁东盟经济园区建设一个食用菌科技园，生产杏鲍菇、黑木耳、云耳等菌类农产品。
北京优质农产品协会代理的农产品要求很严，能入眼的产品要足够“绿色”才行。广西生态农业非常典型，农产品质量好、竞争力强，无公害产品、绿色食品、有机食品很多。会长冉女士说：“我们就是冲着这些来的，这次与融安一家山茶油公司签订合同，以后会考虑其他农产品。”
对于精明的商家来说，商机无处不在。广西是全国最大的蔗区，废弃农药包装袋被随意扔在甘蔗地里，河北昊阳化工公司冲着这个来了。公司负责人房先生说：“这些对人体有害的包装袋回收处理后，可生产轮胎，焚烧后还可以发电，用处大得很，应用非常广。项目将于12月初在柳城、扶绥等地启动，争取用几年的时间覆盖广西60%以上的蔗区。”
对接结“硕果”
据介绍，南北农业合作是2009年以来广西“三农”工作的一大创新和重要举措，今年已是第四年。据统计，4年来，广西共引进、签订农业合作投资招商项目1029个，引进合作资金583亿元，促销农产品1851万吨，帮助农民增加收入146亿元，各方反映良好。
今年的南北农业合作对接活动，广西与区外达成初步合作意向农业项目近230亿元。此次会议，参加活动的区内外企业现场签约总金额102亿元，单项最大金额38亿元，是来自广东的裕通实业控股集团与自治区农业厅签约的在贺州建设“中国·广西现代农业产业示范城”项目。
其实，广西还有很多的“矿山”等着精明的商家来“挖掘”：果蔬资源丰富，品种众多，年产值200亿元左右，目前大部分果蔬产品均以鲜销为主，深加工仅10%左右，果蔬加工业前景十分广阔。其次，广西是国内最大的蔗糖生产基地，但精制糖比重较低，发展低聚果糖的深加工产品或糖的二次转化等生物、化工领域的开发利用有待加强、深化，研究、开发燃料酒精前景好。
还有茧丝绸系列加工业。广西蚕茧产量占全国三分之一以上，占世界近20%，而广西内部初级加工消化的蚕茧，只占蚕茧总产量60%左右，高档织绸、印染、丝绸服装等后续加工比例小。张明沛说：“随着原料蚕茧生产的西移，"东丝西移"已是中国蚕业发展必然趋势，外地客商企业到广西投资发展茧丝绸深加工，前景无限。”
在新兴产业综合开发方面，广西在做大做强传统优势产业的同时，还将重点发展优质粮食、食用菌、**、中药材、花卉、优势水产品等优势产业，客商投资广西农业合建基地、设点联销、加工开发等商机无限。 |
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