起步于上世纪90年代初的京郊休闲农业，至今已有近20个年头。在需求拉动、供给推动、政策引导的合力作用下，京郊休闲农业得到了较快发展。目前，北京郊区开展观光休闲服务的农业园已经达到1300个，其中市级观光园95个；市级民俗旅游村207个，市级民俗旅游户9970户；年接待游客3511万人次，实现收入30.4亿元。京郊休闲农业已经进入蓬勃发展的新时期。
经历了自发萌芽发展时期、政府引导成长时期、规范管理启动时期、品质提升等四个发展时期后，与20年前刚起步时相比，京郊休闲农业呈现出六个转变：
区域特色化。休闲农业发展呈现出圈带强化、层次分明的特征。近郊区以观赏游览、体验农作、市民参与农业为主；远郊平原以观光采摘、休闲农作、教育科普为主；远郊丘陵地带的农业资源非常丰富，民风古朴，以休闲疗养、农村文化体验及综合性项目等为主；远郊山区则结合其它旅游资源，特色采摘、民俗旅游、森林旅游等项目发展较快。
产业融合化。主要表现在空间聚集，产业融合。比如，房山区波龙堡酒庄成立于1999年，由中法合资兴建，2009年成为中国第一个取得欧盟有机认证和美国有机认证的有机葡萄酒企业。波龙堡葡萄酒庄借鉴了法国著名酒堡的建筑风格，采用了“四位一体”的经营模式，在原有葡萄种植及葡萄酒酿造的基础上，还开发了葡萄酒主题旅游、专业葡萄酒品鉴、休闲度假等三大功能，形成了一、二、三次产业融合发展的新模式。
档次分层化。主要表现在需求分档，供给分层。经过20年的探索，京郊休闲农业的经营者越来越注重市场细分。从需求看，从高端化的葡萄酒庄、乡村会所，到低端化的采摘果园、农家院，消费者都能在郊区找到适宜的去处，做到不虚此行。
文化创意化。把农业与文化融合在一起，发展创意农业。延庆县柳沟村远近闻名的“豆腐宴”、昌平康陵村的春饼宴、大兴留民营村的“千人饺子宴”、平谷区雕窝村的 “文玩核桃”、怀柔杨树底下村的国家级非物质文化遗产“敛巧饭”、门头沟千军台和庄户村的古幡会等，都是郊区文化创意的典型案例。
农园租赁化。近年来，郊区涌现了一批市民农园，如小毛驴市民农园、顺义万科艺园、顺义南彩镇月亮湾开心农场、丰台区南苑农民公社、大兴区朱庄村开心农场、通州永乐店咱家菜园、北京林学会新品种培育示范基地等。这种以农地租赁、参与农作、成果分享、教育体验、学习交流、锻炼身心为特征的休闲农业模式，越来越受到市民的喜爱。
产业国际化。主要表现在消费市场的国际化、学术研究的国际化、投资管理的国际化。如长城景区附近的村落，成为国际游客体验中国乡村的重要目的地。怀柔区依托慕田峪长城，打造了长城旅游国际文化区，“吃在田仙峪、住在北沟村、游在慕田峪、购物在辛营”的吃住游一体化休闲农业与乡村旅游板块正在形成。 |
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