闽西新闻网讯（通讯员 黄水林） 昨日，在连城县红心食品加工园区，福农食品、旅游食品等企业生产一片红火，工人们忙着加工蜜饯、重组、油炸等系列地瓜干产品。该县规模以上食品企业上半年完成产值6.8亿元，比增39%。
连城县积极转变农业发展方式，以工业的理念发展农业，立足红心地瓜干、连城白鸭、红衣花生、食用菌等优势特色农产品，抓项目、强科技、重品牌，全力培育壮大食品加工产业，助推现代农业加快发展，帮助广大农民增收致富。
连城每年栽种地瓜11万亩。为破解农产品加工难、增产却往往减收的问题，该县抓实项目带动战略，出台优惠政策，在工业园区规划建设食品加工园区，实施产业招商，推进食品加工项目的有效、快速聚集。该县近年来每年引进、实施投资规模1000万元以上的食品加工企业超过10个，其中今年引进实施了地瓜皮饲料加工、地瓜颗粒全粉及复合薯片、原态农业有限公司鸭加工等多个投资超5000万元项目。目前，该县已有食品加工企业100多家，产值超2000万元以上企业31家。
连城强化科技，助力食品加工企业又好又快发展。在今年的“6·18”期间，为县内食品加工企业、农业产业化项目牵线搭桥，先后对接引进了新型甘薯变温压差膨化休闲食品加工技术、纯绿色天然植物饮料、金线莲保健饮料及制作方法、利用鲜石斛榨汁渣制作保健饮料、制作富硒地瓜饮料等20多个科技成果项目，总投资达3亿元。同时，积极引导食品加工企业按照国家标准，投入资金进行技改扩建，改造生产工艺、流程，完善现代化企业管理制度，进行QS（食品质量安全）认证。目前，该县已有50多家企业通过食品安全QS认证。
连城大力实施品牌带动，在获得“中国红心地瓜干之乡”、“中国连城白鸭之乡”和“连城红心地瓜干”国家驰名商标的基础上，农业、工商等部门密切配合，积极引导龙头企业增强品牌意识，加快品牌建设，帮助“联香园”、“健尔聪”等品牌先后成功申报省著名商标，全力提升连城食品产业的影响力、竞争力。目前，连城已有1个国家驰名商标，12个省著名商标，“连城地瓜干”还成为龙岩唯一的中国著名农产品区域公用品牌。(闽西新闻网) |
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